在Google浏览器中，你可以使用以下步骤来切换视频的字幕语言：
1. 打开你想要观看的视频。
2. 点击屏幕右下角的“菜单”按钮（通常是一个带有三个垂直点的小图标）。
3. 在下拉菜单中选择“字幕设置”。
4. 在弹出的窗口中，你可以看到当前的字幕语言。点击旁边的下拉箭头，选择你想要的语言。
5. 点击“确定”或“应用”按钮，字幕就会切换到你所选择的语言。
注意：不同的视频网站可能会有不同的字幕设置选项，所以具体的操作可能会有所不同。